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* Clave 403 - Al Pastor Adobado

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* Clave 004 - Bistec de Hígado (Cerdo)

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Recetas

Paquete #8 Menudero "Casa"

Aproximadamente 30 Personas * 3 kg Panza * 2 kg Libro * 2

Paquete #7 Menudero "Casa"

Aproximadamente 15 Personas * 1 kg Panza * 1 kg Libro * 1

Paquete #6 Pozolero "Casa"

Aproximadamente 50 Platillos * 1 pza Cabeza de Linea * 4

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